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CARTE DES REPAS

Fête de Famille, Mariage, Banquet, Groupe, Anniversaire,
salle de 35 et 80 places, repas sur commande.
Accessible aux personnes à mobilité réduite

NOUS SERVONS QUOTIDIENNEMENT TROIS REPAS SELON LE MARCHÉ DU JOUR
NOS REPAS CI-DESSOUS SONT SUR COMMANDE POUR UN MINIMUM DE 10 PERSONNES

Repas Marcaire
Repas Marcaire Traditionnel
- Tourte et salade,
- Kassler et Roïgabrageldi,
- Fromage de la ferme,
Dessert au choix
Prix28,50 €
Côtelettes
Côtelettes Grand-Mère
Spécialité Maison préparé avec André MULLER pour l'émission "a' Gueter" sur Fance 3.
- Côtelettes Grand-Mère,
- Roïgabrageldi,
- Crudités,
- Fromage de la Ferme,
Dessert au choix
Prix24,50 €
Jambon cru fumée à l’ancienne
Jambon cru fumée à l’ancienne
- Crudités,
- Bouchée à la reine,
- nouilles,
Dessert au choix
Prix25,50 €
Crémeux du Schnepf
Nouveauté
Crémeux du Schnepf au four
POUR DEUX PERSONNES
- Accompagné de charcuteries,
- Roïgabrageldi,
- Salade,
Dessert au choix
Prix53,00 €
Beckaoffa
Beckaoffa aux trois viandes
- Salade,
- Fromage de la Ferme,
Dessert au choix
Prix28,00 €
Munster Coiffé
Munster Coiffé
- Jambon cru,
- Salade,
Dessert au choix
Prix22,80 €
Presskopf vinaigrette 1
Presskopf vinaigrette, crudités
Filet mignon de porc sauce à la crème, frites, salade,
Dessert au choix
Prix25,80 €
Presskopf Vinaigrette 2
Presskopf vinaigrette, crudités
Côtes de veau sauce à la crème, légumes et frites,
Dessert au choix
Prix34,00 €
Pâté en croûte – Escalope
Pâté en croûte, crudités
- Escalope de Veau, sauce à la crème,
- Légumes,
- Frites,
Dessert au choix
Prix34,00 €
Pâté en croûte – Entrecôte
Pâté en croûte, crudités
Entrecôte rôti au four, sauce forestière, légumes et frites,
Dessert au choix
Prix38,00 €
Consommé aux quenelles
Consommé aux quenelles
- Consommé aux quenelles,
- Boeuf gros sel,
- Crudités,
- Roïgabrageldi,
Dessert au choix
Prix23,00 €
Desserts au choix
Desserts au choix
- Meringue glacée
- Fromage blanc au kirsch
- Tarte aux fruits selon saison
- Glace vanille coulis de Framboise
Prixdesserts
Suppléments repas
Suppléments repas
- Pour 3,00 € nous vous proposons le Fromage de la Ferme

- Pour 3,50 € (par personne) nous vous proposons le vacherin glacé fait maison. (parfum à définir)
Prixsupplément
ADRESSE
Ferme Auberge DEYBACH
Lieu-dit Schnepfenried
68380 Mittlach
+33 (0)3.89.77.61.61
schnepfenried@ferme-auberge-deybach.fr
Fermé le mercredi et le jeudi
Horaires d’Ouvertures
Lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche fermé mercredi et jeudi
9:00 - 21:00
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